Hộp Nhựa Bị Ám Mùi: 5 Cách Khử Sạch Tại Nhà
Mở nắp hộp ra mà vẫn còn thoang thoảng mùi cá kho, mùi kim chi hay mùi hành tỏi từ lần đựng trước – đó là chuyện rất nhiều gia đình gặp phải. Hộp nhựa bị ám mùi không chỉ khó chịu mà còn làm món ăn mới đựng vào bị lẫn vị. Tin vui là phần lớn trường hợp đều xử lý được tại nhà bằng những nguyên liệu có sẵn trong bếp. Bài viết dưới đây chia sẻ 5 cách khử mùi đơn giản, kèm vài thói quen nhỏ giúp hộp luôn thơm sạch.
Vì sao hộp nhựa bị ám mùi?
Nhựa là vật liệu có bề mặt rất nhỏ li ti. Khi đựng những món nhiều dầu mỡ, nhiều gia vị hoặc có mùi mạnh, một phần dầu và hợp chất tạo mùi bám lại trên thành hộp và gioăng nắp. Một số nguyên nhân thường gặp:
- Đựng món mùi mạnh lâu ngày: mắm, cá, kim chi, hành tỏi phi, cà ri.
- Rửa chưa sạch dầu mỡ: chỉ tráng nước mà không dùng nước rửa chén ấm.
- Đậy nắp khi hộp còn ẩm: hơi nước bị giữ lại bên trong, sinh mùi ẩm mốc.
- Bề mặt bị trầy xước: dùng muỗng kim loại, cọ cứng khiến vết xước giữ dầu mỡ và mùi lâu hơn.
5 cách khử mùi hộp nhựa bị ám mùi tại nhà
1. Rửa lại bằng nước ấm và nước rửa chén
Đây là bước đầu tiên và quan trọng nhất. Ngâm hộp và nắp trong nước ấm (không dùng nước sôi) pha chút nước rửa chén khoảng 10–15 phút để dầu mỡ bong ra, sau đó rửa bằng miếng bọt biển mềm. Nhớ tháo và rửa kỹ phần rãnh nắp – nơi dầu mỡ hay đọng lại nhất.
2. Dùng baking soda
Baking soda là "trợ thủ" khử mùi quen thuộc. Bạn có hai cách dùng:
- Ngâm: pha 1–2 muỗng baking soda với nước ấm, ngâm hộp vài giờ hoặc qua đêm rồi rửa lại.
- Chà: trộn baking soda với ít nước thành hỗn hợp sệt, thoa lên chỗ có mùi hoặc vết bẩn, để 15 phút rồi chà nhẹ bằng miếng mềm.
Hướng dẫn sử dụng của các dòng hộp Tupperware cũng gợi ý dùng baking soda để xử lý vết bẩn cứng đầu.
3. Ngâm giấm pha loãng
Pha giấm ăn với nước theo tỉ lệ khoảng 1:3, ngâm hộp 30 phút đến vài giờ tùy mức độ ám mùi. Giấm giúp trung hòa nhiều loại mùi, đặc biệt là mùi tanh. Sau khi ngâm, rửa lại bằng nước rửa chén và tráng sạch để không còn mùi giấm.
4. Chanh hoặc vỏ cam quýt
Cắt đôi quả chanh, chà mặt cắt lên thành hộp hoặc vắt nước chanh vào nước ấm rồi ngâm. Vỏ cam, quýt, bưởi cho vào hộp, đậy nắp để qua đêm cũng giúp hộp thơm nhẹ tự nhiên. Cách này hợp với hộp vừa đựng món có mùi hành tỏi.
5. Phơi khô, để mở nắp nơi thoáng gió
Sau khi rửa, hãy để hộp và nắp khô hoàn toàn, nơi thoáng mát. Nhiều hướng dẫn bảo quản hộp Tupperware khuyên cất hộp không đậy nắp khi không dùng – vừa giữ form hộp, vừa tránh mùi ẩm bị nhốt bên trong. Bạn cũng có thể nhét một tờ giấy báo khô vào hộp để hút ẩm và mùi.

Bảng chọn cách khử mùi theo từng loại mùi
| Loại mùi | Cách nên thử trước |
|---|---|
| Mùi tanh cá, hải sản | Ngâm giấm pha loãng, sau đó rửa nước rửa chén |
| Mùi hành, tỏi, kim chi | Baking soda ngâm qua đêm, chà chanh |
| Mùi dầu mỡ, món chiên | Nước ấm + nước rửa chén, rửa kỹ rãnh nắp |
| Mùi ẩm, mùi "hộp cũ" | Phơi khô, để mở nắp, giấy báo hút ẩm |
Những điều nên tránh khi khử mùi hộp nhựa
- Không đổ nước sôi trực tiếp hoặc để hộp gần nguồn nhiệt cao – hộp có thể bị biến dạng.
- Không dùng cọ sắt, dao hay muỗng kim loại cạo bên trong hộp; vết xước làm mùi bám lâu hơn.
- Không ngâm chung với chất tẩy mạnh nếu không rõ hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Với hộp không dùng được lò vi sóng (như dòng Cubix, Modular Bowl), không cho vào lò để "hấp khử mùi".
Thói quen nhỏ giúp hộp nhựa không bị ám mùi
- Rửa ngay sau khi dùng, đặc biệt với món nhiều dầu mỡ, nước sốt.
- Tráng nước lạnh trước khi rửa hoặc cho vào máy rửa chén với món đậm màu, đậm mùi.
- Chia hộp theo nhóm thực phẩm: một vài hộp riêng cho đồ mùi mạnh (kim chi, mắm, cá), hộp khác cho trái cây, bánh, đồ khô.
- Đậy nắp kín khi bảo quản trong tủ lạnh để mùi không lan sang hộp và thực phẩm khác.
- Để hộp khô ráo, mở nắp khi cất vào tủ bếp.
Bạn có thể đọc thêm cách bảo quản đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng cách để tủ lạnh luôn sạch mùi.
Hộp kín khí giúp hạn chế ám mùi ngay từ đầu
Khử mùi là cách "chữa", còn chọn hộp nắp kín khí là cách "phòng". Hộp nắp kín giúp mùi của món này không lan sang món khác trong tủ lạnh, và thân hộp bền chắc, ít trầy cũng ít giữ mùi hơn.
Bộ 7 hộp trữ khô và mát Tupperware Cubix gồm 2 hộp 650ml, 2 hộp 1L, 2 hộp 1.4L và 1 hộp 3.1L, nắp kín khí giúp hạn chế ẩm và nhiễm chéo mùi trong tủ lạnh. Dáng vuông xếp sát nhau, có thể lồng gọn khi không dùng. Lưu ý dòng này không dùng trong lò vi sóng và tủ đông.

Bộ 3 hộp Modular Bowl Variety 1.9L – 1.4L – 950ml có nắp tròn kín khí, chống tràn, tiện đựng salad, trái cây, đồ sơ chế mà không lo ám mùi sang thực phẩm khác.

Với thịt, cá trong ngăn đá, bộ 4 hộp trữ đông Gen II có nắp kín khí hạn chế cháy lạnh và ám mùi, kèm công nghệ chống bám màu. Xem thêm các mẫu khác trong danh mục hộp trữ mát.

Câu hỏi thường gặp
Hộp nhựa bị ám mùi có dùng tiếp được không?
Nếu hộp còn nguyên vẹn, không nứt, không biến dạng thì sau khi khử mùi vẫn dùng bình thường. Nếu đã thử nhiều cách mà mùi vẫn nặng, nên dành hộp đó cho đồ khô hoặc đồ không ăn được.
Ngâm baking soda bao lâu là đủ?
Mùi nhẹ chỉ cần 1–2 giờ; mùi nặng như kim chi, mắm có thể ngâm qua đêm.
Hộp bị ố màu cà ri, nước sốt có giống ám mùi không?
Ố màu là vết bám màu, không nhất thiết đi kèm mùi. Baking soda cũng giúp làm mờ vết ố; theo hướng dẫn sản phẩm, vết đổi màu do thực phẩm đậm màu không ảnh hưởng đến chất lượng lưu trữ.
Mua hộp đựng thực phẩm kín khí tại Tupperware Chichimo
- 100% New Tupperware chính hãng.
- Miễn phí giao hàng toàn quốc cho đơn từ 500.000₫.
- Đổi trả trong 15 ngày; 1 đổi 1 nếu sản phẩm lỗi (xem chính sách).
- Tư vấn qua Zalo/Hotline 0942 067 138.
Cửa hàng: 22 Dương Đình Hội, P. Phước Long B, TP Thủ Đức, TP.HCM. Xem thêm sản phẩm tại chichimo.com.