13/11/2026
Đến giờ nấu cơm mới nhớ ra thịt vẫn còn cứng đá trong ngăn đông – tình huống quá quen thuộc. Nhiều người chọn cách nhanh nhất là ngâm nước nóng hoặc để thịt trên bàn bếp cả buổi. Nhưng rã đông sai cách có thể khiến thịt mất nước, bở, và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Bài viết này tổng hợp cách rã đông thịt nhanh mà vẫn an toàn, cùng mẹo trữ đông để lần...
05/11/2026
Ngày nào cũng ghé chợ sau giờ làm vừa mất thời gian, vừa dễ mua theo cảm hứng rồi bỏ phí. Vì vậy nhiều gia đình chuyển sang đi chợ một lần cho cả tuần: mua tập trung vào cuối tuần, sơ chế sẵn, chia hộp và cất vào tủ lạnh. Làm đúng cách, bạn chỉ cần lấy hộp ra là nấu được bữa tối trong khoảng nửa tiếng. Dưới đây là danh sách mua, cách sơ chế và cách...
03/11/2026
Khi bắt đầu trữ đông thực phẩm, câu hỏi đầu tiên của nhiều gia đình là nên mua hộp trữ đông hay túi zip. Túi zip rẻ, mỏng, dễ mua; hộp trữ đông thì gọn gàng, dùng được lâu. Mỗi loại có điểm mạnh riêng, và cách dùng tiết kiệm nhất thường là kết hợp cả hai. Bài viết này so sánh cụ thể để bạn chọn đúng cho từng loại thực phẩm. Vấn đề thường gặp khi trữ đông Thịt cá...
03/11/2026
Máy rửa chén giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian sau bữa ăn, nhưng nhiều gia đình vẫn băn khoăn: hộp nhựa có cho vào máy rửa chén được không, có bị cong vênh, bạc màu hay hở nắp không? Câu trả lời là tùy từng loại hộp. Có hộp được nhà sản xuất cho phép rửa máy, có hộp chỉ nên rửa tay. Bài viết này giúp bạn biết cách kiểm tra và rửa đúng để hộp dùng bền...
28/10/2026
Khi chọn hộp trữ đông Tupperware, nhiều khách hỏi Chichimo: hộp trữ đông Gen II có gì khác Gen I, nên mua dòng nào? Cả hai đều là hộp chuyên cho ngăn đá, nhưng mỗi dòng có thế mạnh riêng. Bài viết này so sánh dựa trên thông tin sản phẩm đang bán tại Chichimo, giúp bạn chọn đúng loại cho nhu cầu của gia đình. Điểm chung của hộp trữ đông Gen I và Gen II Trước khi nói khác biệt,...
25/10/2026
Ngăn đá là nơi giữ thịt cá, đồ sơ chế và món nấu sẵn cho cả tuần. Nhưng nếu đựng sai hộp, thực phẩm dễ bị khô mặt, ám mùi, đông cứng dính chặt vào thành hộp, thậm chí hộp bị nứt sau vài lần cấp đông. Vậy hộp trữ đông loại nào tốt? Dưới đây là 6 tiêu chí đơn giản giúp bạn chọn đúng hộp cho ngăn đá nhà mình. Vì sao không nên dùng hộp thường để trữ...
