Cách Sắp Xếp Tủ Bếp Gọn Gàng Cho Căn Bếp Nhỏ

Căn hộ chung cư hay nhà phố nhỏ ở thành phố thường chỉ có một dãy tủ bếp trên và dưới. Gia vị, bột, mì gói, hạt, đồ khô… dồn vào một chỗ, mở tủ ra là phải lục. Tin vui là cách sắp xếp tủ bếp gọn gàng không cần cải tạo hay mua thêm tủ, chỉ cần sắp lại theo một vài nguyên tắc đơn giản. Bài này hướng dẫn từng bước, áp dụng được ngay cuối tuần này.

Vì sao tủ bếp nhỏ nhanh bị bừa?

• Bao bì lộn xộn: túi đường, túi bột, hộp giấy mỗi thứ một cỡ, không xếp chồng được.
• Túi mở dở: kẹp tạm bằng dây thun, dễ đổ, dễ ẩm, dễ có kiến.
• Không phân vùng: đồ dùng hằng ngày và đồ cả tháng mới dùng nằm lẫn nhau.
• Bỏ phí chiều cao: kệ cao 30cm nhưng chỉ đặt một lớp đồ thấp, phần trên để trống.

6 bước sắp xếp tủ bếp gọn gàng cho bếp nhỏ

Bước 1: Lấy hết ra và loại bỏ

Lấy toàn bộ đồ trong tủ ra mặt bàn. Kiểm tra hạn sử dụng, bỏ những thứ đã hết hạn, đã ẩm, có mùi lạ. Gom các gói cùng loại (ví dụ ba gói bột ngọt mở dở) lại với nhau. Chỉ riêng bước này đã giúp tủ trống ra đáng kể.

Bước 2: Chia vùng theo tần suất dùng

Bước 3: Chuyển đồ khô sang hộp cùng dáng

Đây là bước tạo khác biệt lớn nhất. Khi đồ khô nằm trong những chiếc hộp vuông cùng kiểu, tủ bếp tự nhiên trông gọn và xếp được sát nhau, không còn khe hở. Nắp kín còn giúp hạn chế hơi ẩm và kiến – điều rất hay gặp ở khí hậu nóng ẩm miền Nam.

Hộp trữ khô Tupperware Shelf Saver 820ml là lựa chọn hợp cho kệ gia vị: dáng vuông bo tròn, kích thước khoảng 14.6 x 9.5 x 11.6 cm vừa kệ bếp, tủ bếp hay ngăn kéo. Thân hộp trong suốt nên nhìn là biết còn bao nhiêu, nắp kín hơi, có kèm muỗng gài để múc đường, bột, hạt gọn gàng. Dung tích 820ml không quá to chiếm chỗ, cũng không quá nhỏ phải châm liên tục.

Bước 4: Tận dụng chiều cao của kệ

Với tủ có khoang cao, hãy dùng hộp dáng cao cho mì sợi, bánh quy, bánh lạt, và xếp chồng các hộp vuông cùng cỡ. Hộp trữ khô dáng cao Saltine Saver hợp với những món dài như bánh quy, mì ống, que bánh – đặt đứng sát vách tủ, tiết kiệm diện tích mặt kệ.

Bước 5: Đồ nhỏ để ở ngăn cửa và góc kệ

Tỏi băm, hành phi, ớt, tiêu, hạt dinh dưỡng… nên dồn vào hộp nhỏ để không lăn lóc. Hộp nhỏ như Cubix Mini 110ml vừa ngăn cửa tủ lạnh, cũng tiện cho góc kệ gia vị.

Bước 6: Dán nhãn và giữ nguyên tắc "lấy ở đâu, cất về đó"

Dán nhãn tên và ngày mở lên mặt hộp. Dặn cả nhà dùng xong cất về đúng chỗ. Mỗi tối dành 2–3 phút lau mặt kệ, đóng chặt nắp hộp là tủ bếp giữ gọn được rất lâu.

Gợi ý bố trí cho tủ bếp chữ I nhỏ

Với bếp chữ I chỉ khoảng 2m, bạn có thể để kệ gia vị dùng hằng ngày ở tủ trên ngay cạnh bếp nấu (cách bếp một khoảng để tránh hơi nóng), tủ dưới gần bồn rửa để nồi chảo và chất tẩy rửa, còn tủ trên phía xa dành cho đồ khô dự trữ. Nhờ hộp cùng dáng, bạn xếp được hai hàng trước sau: hàng trước là đồ dùng thường xuyên, hàng sau là đồ dự trữ cùng loại.

Những lỗi hay gặp khi sắp xếp tủ bếp

• Mua hộp trước, sắp sau: nên đo kệ và đếm đồ trước rồi mới chọn số lượng, kích thước hộp.
• Dùng quá nhiều kiểu hộp: hộp khác dáng khó xếp chồng, nhìn vẫn rối.
• Để gia vị sát bếp nấu: hơi nóng và hơi nước làm gia vị nhanh vón cục. Nên để cách bếp một khoảng.
• Đựng đồ nóng vào hộp trữ khô: hộp Shelf Saver chịu nhiệt tối đa 80°C và không dùng trong lò vi sóng hay tủ đông, nên chỉ đựng đồ khô ở nhiệt độ thường.

Muốn trữ bột cho đúng cách, bạn có thể đọc thêm cách bảo quản bột mì, bột năng không bị vón cục. Xem thêm các mẫu hộp trữ khô và mát khác trong danh mục hộp trữ mát.

Câu hỏi thường gặp

Bếp nhỏ nên bắt đầu với bao nhiêu hộp?

Thường 4–6 hộp cho nhóm gia vị và đồ khô dùng hằng ngày là đủ để thấy khác biệt. Sau đó bạn thêm dần theo nhu cầu.

Hộp trữ khô có rửa máy rửa chén được không?

Với hộp Shelf Saver, theo hướng dẫn sản phẩm có thể dùng máy rửa chén ở ngăn trên, nhiệt độ không quá 65°C.

Đựng bột nghệ, bột ớt hộp có bị đổi màu không?

Có thể. Thực phẩm đậm màu có thể làm hộp đổi màu nhưng không ảnh hưởng chất lượng lưu trữ.

Mua hàng tại Tupperware Chichimo

• 100% New Tupperware chính hãng.
• Miễn phí giao hàng toàn quốc cho đơn từ 500.000₫ (tự áp dụng khi thanh toán).
• Đổi trả trong 15 ngày; 1 đổi 1 nếu sản phẩm lỗi – xem chính sách.
• Tư vấn qua Zalo/Hotline 0942 067 138.
• Cửa hàng: 22 Dương Đình Hội, P. Phước Long B, TP Thủ Đức, TP.HCM.